從「治已病」到「防未病」,獸醫叶萌峰透過香港寵物營養學會的寵物營養顧問課程,分享他的學習心得與職業轉型之旅。


2026.04.07
從治已病到防未病:獸醫的寵物營養顧問學習之旅

2025年,當我拿着執業獸醫資格證畢業開始第一份工作時,我曾以為自己已經做好了為小動物生命保駕護航的全面準備。但現實的臨床工作很快給我上了一課。在寵物醫院的那段時間裏,我每天面對着形形色色的病患,逐漸發現臨床操作與課本理論之間橫亙着一道巨大的鴻溝。面對很多由於長期不當飼養導致的慢性病、過敏或內分泌異常,單純的醫療干預常常顯得滯後且被動。


那種只能治已病、難防未病的無力感,讓我對曾經滿懷熱情的臨床工作產生了一段難熬的厭乏期。我開始反思:在寵物行業,除了開處方和做手術,我還能用什麼方式,去更早、更持久地幫助這些貓貓狗狗?轉機出現在我偶然接觸到寵物營養師這個領域之後。動醫的大學課程裏,關於系統性犬貓營養學的篇幅其實十分有限。帶着一種尋求破局的渴望,我開始自己啃各種營養素的作用機制、研究市售食品的標籤漏洞,甚至鑽研草本植物的食療輔助。在這個過程中,我久違地找回了學習的動力。為了把這些碎片化的知識系統化,於是我報名了香港寵物營養學會的寵物營養顧問證書課程。

原本以為這會是一場不太難的進階,但課程的深度與嚴謹性實實在在地給我上了一課。在理論學習階段,其實我推進得很快。課程內容裏有大部分篇幅在營養學基礎上,講得非常細緻,尤其是在營養素缺乏症與貓狗臨床表徵的關聯上。這一塊內容對我這個動醫出身的人來說,簡直是久旱逢甘霖。它幫我把以前在學校死記硬背的病理學症狀,從營養代謝的底層邏輯上全部打通了。從消化系統的運轉機制,到營養素需求量的精準測算,這套課程幫我把原本漂浮在空中的理論,務實成了可以落地的地基。

而真正挑戰到我的,是課程後期的實操考核 Role Play 以及那場為期兩個月的餵食測試。這也是整個學習過程中最折磨人,卻也最重塑我的一環。作為一名營養顧問,光自己懂是不夠的,你必須讓寵物主人也懂,並且願意配合。在做餵食營養調整方案的這兩個月裏,我面臨的挑戰不僅是如何精準判斷寵物健康需求和挑選合適的乾糧,更是溝通的藝術。從初期收集數據、排查核心病理,到耐心與主人溝通,再到每週跟進大小便形態、體態變化和反饋,每一次與主人的溝通,都是一次理論向實踐的艱難轉化。我深刻體會到,一份優秀的營養方案,三分在配方,七分在執行和隨訪。

如今,藉由這套完整的營養學理論體系和我前期的自學積澱,我非常幸運地拿到了一份心儀的工作,進入了寵物營養補劑草本成分產品開發工作中。現在,我每天的工作不再是面對冰冷的手術台,而是通過優化產品配方、收集用戶反饋、撰寫專業的營養專欄,將健康的種子播撒在更多寵物生病之前。

回望這段路,從臨床的迷茫到營養學的確幸,這本證書對我而言,不僅是一份能力的認可,更是職業生涯的指南針。在未來的日子裏,我會繼續保持對營養學的敬畏與熱愛,不斷精進,用實打實的專業力量,去守護更多貓貓狗狗的一日三餐與長久健康。

葉萌峰

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